На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 115 подписчиков

Свежие комментарии

  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...
  • Fialka
    а размер банокКонсервируем свеж...

Настоящая килька в томате по рецепту СССР

Сейчас купить вкусные рыбные консервы становится достаточно сложно, многие производители экономят на сырье и часто добавляют в банки слишком много консервантов. Проще будет приготовить на собственной кухне настоящую кильку в томате по классическому и знакомому многим рецепту СССР.

Для приготовления нам потребуется на килограмм кильки одна морковь, одна луковица, 150 миллилитров воды, сок 1 лимона, 3 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 10 горошин душистого перца, 4 гвоздички, чайная ложка соли.

Кильку предварительно очищаем, убираем голову, хвост и все внутри. Это делается просто руками, не нужен и нож. Перекладываем подготовленные части кильки на поднос и засыпаем их солью, оставляем на 30 минут.

В глубокой сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем крупно нарезанный лук. Туда же добавляем лавровый лист, душистый перец, гвоздику, а затем нарезанную кружочками морковь.


 

Ссылка на первоисточник
наверх