На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natalia Vega
    Скажите, а в России уже даже лука своего нет??? Что за мода все тащить из Китая5 основных ошибок...
  • Серж Бродяга
    Наверное примерно просеко, только не жидкое6 полезных салато...
  • АННА
    💯👍🏻Продукты, из-за к...

Настоящая килька в томате по рецепту СССР

Сейчас купить вкусные рыбные консервы становится достаточно сложно, многие производители экономят на сырье и часто добавляют в банки слишком много консервантов. Проще будет приготовить на собственной кухне настоящую кильку в томате по классическому и знакомому многим рецепту СССР.

Для приготовления нам потребуется на килограмм кильки одна морковь, одна луковица, 150 миллилитров воды, сок 1 лимона, 3 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 10 горошин душистого перца, 4 гвоздички, чайная ложка соли.

Кильку предварительно очищаем, убираем голову, хвост и все внутри. Это делается просто руками, не нужен и нож. Перекладываем подготовленные части кильки на поднос и засыпаем их солью, оставляем на 30 минут.

В глубокой сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем крупно нарезанный лук. Туда же добавляем лавровый лист, душистый перец, гвоздику, а затем нарезанную кружочками морковь.


 

Ссылка на первоисточник
наверх