На приготовление очень простой, но одновременно с этим невероятно вкусной закуски из помидор и чеснока требуется всего лишь 10 минут. Вроде бы немного, но этого времени достаточно, чтобы помидоры замариновались и уходили со стола практически моментально.
На 3 среднего размера помидора нам понадобится 0,5 чайной ложки соли, столько же сахара и горчицы, чайная ложка яблочного уксуса, 2 столовые ложки подсолнечного масла, небольшой пучок укропа и черный перец по вкусу.
Все ингредиенты, кроме самих помидоров, смешиваем в небольшой миске. Чеснок выдавливаем через пресс. Далее нарезаем помидоры достаточно тонкими кольцами и выкладываем на тарелку.Поливаем соусом, сверху добавляем зелень (попробуйте варьировать рецепт, добавляя базилик или орегано, они очень влияют на вкус) и ждем 10 минут. Оливковое, подсолнечное или растительное масло в соусе помогает специям быстро отдать весь свой вкус помидорам. Через 10 минут можно звать всех за стол! Приятного аппетита!
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии