На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 836 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Зуева
    Наконец-то,хоть что-то дельное!☝️Ленивые вареники ...
  • ВераВерная
    И горошек, и грибы, и солёные огурцы))) Пожалейте желудок, это перебор, горошек уж тут точно лишний.Главный осенний с...
  • Светлана Зуева
    Нда уж.....как ляпнут что-нибудь эдакое,как в лужу п@рнут...... за 5 мин можно в мироволновке разогреть готовое.....Главный осенний с...

Какой лук нужно использовать для каждого блюда: смотрим различия

Во многих рецептах от супов до пикантных пирогов требуется лук. Вот простое руководство по выбору правильного сорта для каждого блюда.

Зелёный лук

Блюда: салаты, супы, гарниры, яичницы, лапша

Зелёный лук отлично подходит для добавления свежести и цвета в салаты, супы и гарниры. Его мягкий вкус делает его идеальным для использования в качестве гарнира или для придания свежести готовым блюдам.

Жёлтый лук

Блюда: супы, тушеные блюда, карри, жаркое, луковый суп

Жёлтый лук – самый универсальный и часто используемый в кулинарии. Он имеет ярко выраженный вкус и подходит для длительного приготовления. Идеален для супов, тушеных блюд и карри. Жёлтый лук также отлично карамелизуется, придавая блюдам сладковатый вкус.

Красный лук

Блюда: салаты, сальсы, маринады, бутерброды, бургеры

Красный лук имеет мягкий, слегка сладковатый вкус, что делает его идеальным для употребления в сыром виде. Его часто используют в салатах, сальсах и на бутербродах. Кроме того, он отлично подходит для маринования, добавляя блюдам яркий цвет и вкус.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх