На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    Вообще не ешьте (не только закусь), что ели обычно - от этого, обычно, умирают. Умрите необычно - от советов диетолог...Продукты, которым...
  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...

Гречка и курица. Если сложить слоями, то получится почти лазанья

Гречневая крупа может стать не только простым гарниром, но и основой блюда. Укладываем ее слоями с куриным филе и овощами, создавая почти как бы лазанью, после чего закрываем сверху сырным соусом и отправляем в духовку. Подготовка всех ингредиентов занимает всего лишь 15 минут, а затем остается только дождаться готовности.

Ингредиенты: 200 г гречневой крупы 600 г куриного филе 1 средняя морковь 1 средняя луковица 150 мл нейтрального греческого йогурта (или сметаны) 100 г твердого сыра (например, чеддер или пармезан) 2 зубчика чеснока 2 ст кипятка Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Промойте гречку под проточной водой и отцедите. Куриное филе нарежьте на небольшие кубики. Морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке. Лук мелко нарежьте полукольцами. Твердый сыр натрите на крупной терке. Чеснок измельчите или пропустите через пресс. 2. Равномерно распределите промытую гречку в форме для запекания. Залейте гречку кипятком так, чтобы она была покрыта полностью. Посолите и поперчите по вкусу. На гречку уложите нарезанное куриное филе, также приправьте солью и перцем. 3. Поверх курицы равномерно распределите нарезанный лук. Затем положите морковь так, чтобы она покрыла лук. 4. В глубокой миске смешайте натертый твердый сыр, греческий йогурт и измельченный чеснок. Это будет соусом для нашей лазаньи. Равномерно распределите соус поверх овощей в форме. 5. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Поставьте форму с "ленивой лазаньей" в духовку и готовьте около 40 минут или до появления золотистой корочки на поверхности. Видеорецепт: После приготовления достаньте лазанью из духовки и оставьте немного остыть. Подавайте "Ленивую лазанью" горячей, нарезав на порционные кусочки. При подаче украсьте свежими зелеными травами или овощами по желанию.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх