На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 972 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    А у нас в России есть Гуляш!Тушим мясо с карт...
  • Иван Ураганов
    Варится как обычный суп,только вместо мяса,тушёнка.Берем 2 банки туш...
  • Старый Фонарь
    А еще, варите не крупно нарезанный картофель в воде с молоком, добоволяете сливочного масла и тонкой струйкой слегка ...Лучшие яичницы ми...

Просеиваем муку когда под рукой нет сита: используем венчик

Перед добавлением муки ее обязательно нужно просеять, но иногда под руками просто нет сита. Решить проблему можно легко, понадобится обычный венчик. Сейчас мука продается в идеальном состоянии, без всяких ненужных примесей. Просеивать ее нужно не для того, чтобы получить чистую: после просеивания мука получается без комочков, более воздушная.

Значит, и тесто поднимется лучше. Процесс просеивания муки венчиком прост. Пересыпаем всю муку в глубокую миску и обычным венчиком взбиваем ее несколько секунд. Это действие насытит муку кислородом и разобьет комочки. Видеоинструкция: Просеять муку можно и блендером, и просто через мелкую терку. Однако, способ с ситом самый простой.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх