Steak Lovers

16 557 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...
  • Алексей Рэдс
    Для получения жирных кислот омега-3-6-9 вместо мертвечины, то есть вместо мяса и в том числе мяса рыбы, рекомендую пр...Захотелось сырой ...

Майонез за 1 минуту: в магазине больше не берем

Майонез за 1 минуту: в магазине больше не берем

Магазинный майонез содержит достаточно большое количество консервантов, да и денег на него тратить приходится. Вернее, приходилось: сделаем вкуснейший домашний майонез всего за минуту и больше покупать не станем. Ведь делается он и в самом деле проще простого. Берем одно яйцо, сахар, соль, растительное масло, горчицу и уксус. Ничего другого нам для рецепта не потребуется. Разбиваем яйцо в емкость, туда же ссыпаем соль и сахар.

Взбиваем блендером на высокой скорости до появления пенки. Теперь добавим оливкового масла, совсем немного, чтобы майонез не горчил. И еще раз взбиваем. В процессе в будущий соус тонкой струйкой вводим все прочие ингредиенты, включая уксус. Горчица добавляется в последнюю очередь. Вот и все, вкуснейший домашний майонез готов. И никаких консервантов в нем точно нет.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх