На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 836 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Зуева
    Наконец-то,хоть что-то дельное!☝️Ленивые вареники ...
  • ВераВерная
    И горошек, и грибы, и солёные огурцы))) Пожалейте желудок, это перебор, горошек уж тут точно лишний.Главный осенний с...
  • Светлана Зуева
    Нда уж.....как ляпнут что-нибудь эдакое,как в лужу п@рнут...... за 5 мин можно в мироволновке разогреть готовое.....Главный осенний с...

Ужин из ничего: готовим макароны без мяса так, что они становятся основным блюдом

Полноценный ужин можно с легкостью приготовить практически из ничего. Буквально: делать будем простейшие макароны без мяса. Но приготовим их так, что они станут уже не привычным гарниром, а основным блюдом.

Ингредиенты: 1 большая луковица (примерно 120 граммов) 1 морковь (около 80 граммов) 2 пера зеленого лука 1 небольшой перец чили 2 зубчика чеснока 200 граммов любых макарон 1 лавровый лист Соль и перец по вкусу Растительное масло для жарки 10 мл соевого соуса 30 мл молока 20 граммов сливочного масла Лук нашинкуйте мелким кубиком.

Разогрейте в сковороде немного масла. Пассируем лук до мягкости, затем пропускаем на ту же сковороду морковь через крупную терку.

Перемешайте овощи и обжарьте их вместе еще 4 минуты. Затем выложите к ним сухие макароны. Жарим макароны уже вместе с овощами, постоянно помешивая. Затем добавляем к ним лавровый лист и вливаем немного соевого соуса, просто для усиления вкуса. Влейте в сковороду воду так, чтобы она едва покрывала макароны.

Готовьте под крышкой на маленьком огне ровно 8 минут. Вода испарилась практически вся. Теперь вливаем на сковороду немного молока, кладем маленький кусочек сливочного масла. Мелко нарезаем зеленый лук, чеснок и острый перец чили. Перемешиваем и блюдо готово к подаче.

Сделать блюдо более сытным будет просто. Добавьте уже на последнем этапе обычных сосисок, фарш, или даже тушенку.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх