На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...
  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...

Как превратить сухую куриную грудку в максимально сочный ужин. Показываем по шагам

Обжаренной куриной грудки не хватит семье даже на одного ужина, да и мясо при такой обработке получается суховатым. Намного удобнее, экономнее и вкуснее будет из той же курицы приготовить аппетитные рулетики с сочной начинкой: даже самая сухая грудка покажется максимально сочной.

Ингредиенты:
куриное филе, куриная грудка: 1 шт.


черный перец: 2 г
соль: 7 г
моцарелла : 200 г
морковь : 1 шт.
зеленый лук: 5 г
петрушка : 10 г
сметана: 150 г
растительное масло: 15 мл
черный перец: 5 г
моцарелла : 100 г

Пошаговый рецепт:

Курицу режем небольшими дольками, выкладываем их на рабочую поверхность и отбиваем в тонкие пласты. Присыпаем солью и перцем с обеих сторон.

Теперь в отдельной миске смешиваем мелко натертый сыр, измельченную морковь, нашинкованный лук и петрушку. Сюда же добавляем сметану, вливаем растительное масло и тщательно все перемешиваем.


 

Ссылка на первоисточник
наверх