На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 101 подписчик

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    Из технического мяса!Маринады для свин...
  • Анжелика Королева
    Зачем разводить дрожжи в литре воды, если черенки надо погружать на 2-3 см? Какой диаметр должен быть у тары, чтобы в...Простейший способ...
  • Evgeni Velesik
    Чабер добавь, будет ещё вкуснее! Не путать с чабрецом!Королевский шашлы...

Лимонные плитки на жару. За 25 минут делаем холодный освежающий десерт

В жаркую погоду хочется особенного прохладного десерта. Мы его сделаем из лимона - охлажденные плитки получаются удивительно освежающими, а самое главное, не содержат традиционного сдобного теста и сахара, так что за фигуру переживать не стоит.

Немного теста у нас, конечно, есть, но муку мы используем овсяную: ее мы возьмем всего лишь 100 граммов и она пойдет на низ плиток.

Кроме муки на основу нам понадобятся: треть стакана меда и 50 граммов кокосового масла. Если последнего нет, можно взять хорошее сливочное.

Начинка будет из меда (170 гр) и лимона (150 мл сока). Дополнительно потребуются: 5 яиц, столовая ложка лимонной цедры и 35 гр овсяной муки.

Начинаем с основы. В глубокой миске смешаем муку мед и масло. Готовое тесто наносим на пергамент тонким слоем и ставим запекаться на 10 минут при 180 градусах.

Пока готовится основа, сделаем начинку. Взбиваем в миске яйца, мед, лимонный сок, цедру лимона и еще немного овсяной муки.


 

Ссылка на первоисточник
наверх