На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Окрошка на кефире больше не кажется тяжелой. Добавляем ложку лимонного сока

Этот уникальный рецепт окрошки на кефире выручит в самую жару. Освежающий, легкий и сытный суп готовится в считанные минуты и не требует никаких сложных ингредиентов. Кроме того, делать его мы будем с парой небольших хитростей.

Добавим чуть лимонного сока и минеральной воды: теперь окрошку на кефире захотят и те, кто обычно предпочитает квасной вариант.

Ингредиенты: Зеленый лук - 180 г. Укроп, петрушка - 50 г. огурцы - 3 шт. Вареные яйца - 4 шт. Вареная колбаса - 300 г. Отварной картофель - 4 шт. Сметана - 4 ст.л. Кефир - 1 литр Соль по вкусу Черный перец по вкусу Вода холодная минеральная Сок лимона 1,5 ст.л.

Пошаговый рецепт: Первым в глубокую кастрюлю шинкуем зеленый лук. Затем нарезаем зелень, отварные яйца и ветчину. Добавляем соль и кладем сметану, она сделает окрошку более густой и насыщенной. Сразу вливаем кефир.

Засыпаем перец, кладем горчицу, добавляем лимонный сок и минеральную воду. Перемешиваем, доводя до нужной консистенции. Теперь окрошка полностью готова к подаче. Освежающая окрошка — лучший выбор в жаркие летние месяцы.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх