На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Хризантемы из обычного теста. Жарим 2 минуты с помощью прищепки и получаем десерт в центр стола

Большую часть вкусных и по-кондитерски интересных рецептов в домашних условиях готовить сложно, но «хризантемы» из обычного теста — приятное исключение из этого правила. Жарятся они всего за 2 минуты при помощи прищепки: из простых продуктов получается главный десерт в центр стола.

Ингредиенты: 150 миллилитров молока, столовая ложка сахара, четверть чайной ложки соли, столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки рома, 400 граммов пшеничной муки.

В глубокую миску переливаем молоко. Добавляем соль, сметану, ром и вводим разом всю муку. Замешиваем плотное, эластичное тесто. Оставляем его под миской на 20 минут.

Затем достаем, раскатываем в пласт и нарезаем на узкие и и широкие полоски. Кладем одна на другую, скручиваем и прижимаем прищепкой. Разогреваем в сотейнике кипящее масло и опускаем в него заготовки, так же держа за прищепку. Тонкое тесто обжаривается очень быстро. Переносим его на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишнее масло. Присыпаем сахарной пудрой, опционально можно добавить ягоды, или сухофрукты.

Рецепт также допускает множество экспериментов. Попробуйте, к примеру, уже в самом конце полить «хризантему» расплавленным темным шоколадом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх