Steak Lovers

16 545 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Росина
    Да кто ж этого не знает?Замораживаем мясо...
  • Юрий Салата
    Обратите внимание , что в первом рецепте соль должна быть непременно кошерной. Иначе ничего не получится!)))))))Запекли 2 кило гр...
  • Тамара Аристархова
    СПАСИБО!!!Фаршированные зал...

Накрываем сковородку тарелкой и переворачиваем

Накрываем сковородку тарелкой и переворачиваем

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Вкусное, неимоверно сочное блюдо в свое время позаимствовали в Турции немецкие повара. Фладенброт будет идеальным блюдом к любому столу!

Накрываем сковородку тарелкой и переворачиваем

Для теста потребуется 350 граммов муки, 5 граммов сухих дрожжей, чайная ложка сахара, разрыхлитель — на кончике ножа. Щепотка соли, пара столовых ложек натурального йогурта, 170 миллилитров воды.

Накрываем сковородку тарелкой и переворачиваем

В начинку пойдет томатный соус, обжаренный говяжий фарш, вяленые помидоры, красная луковица, сладкий перец, базилик и цедра с половины лимона. Аромат придадут две небольшие веточки розмарина.

Накрываем сковородку тарелкой и переворачиваем

Поднявшееся тесто делится на две части, каждая из которых раскатывается в блин. На одну выкладывается томатный соус, фарш, помидоры, лук, перец и базилик.

Вторая уже ждет своего часа в тарелке. Теперь нужно всего-то перевернуть тарелку на сковородку и как следует прижать. 8 минут в духовке при 200 градусах и великолепный фладенброт готов.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх