На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Отличный салат, забираю)) Думаю брынза или любой другой рассольный сыр сюда будут в темуСалат из помидоро...
  • Виктор Белогорцев
    интересно почему никогда не пишут какое вино использует автор или ему не известно что оно бывает сладкое, полусладкое...Мусака которая та...
  • Виктор Белогорцев
    так у нас параши не меньше чем у забугорных, а мобыть даже большеПочему корица дол...

Настоящий рецепт шашлыка из Грузии. Восхитительно сочный, как подают только в Тбилиси

Классические варианты шашлыка не идут ни в какое сравнение с мясом, которое жарят на мангале в Тбилиси. Этот рецепт в Грузии обычно берегут только для своих: попробуйте приготовить так хотя бы раз и других шашлыков у вас уже никогда не попросят.

Ингредиенты:

Мясо (свиная шея) - 2 кг
Лук - 500 г
Соевый соус - 100 мл
Аджика - 2 ст.

л.
Соль - 1.5 ч.л.

Приготовление:

Лук режем крупными полукольцами в глубокую миску. Добавляем соль, разминаем руками, чтобы лук дал сок. Мясо режем крупными кусками.

Добавляем к нему аджику, соевый соус, соль. Перемешиваем и на ночь оставляем в холодильнике мариноваться.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх