На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...
  • Владимир
    Говорят что есть альтернатива - утка.Курица — блюдо с ...

Настоящий рецепт шашлыка из Грузии. Восхитительно сочный, как подают только в Тбилиси

Классические варианты шашлыка не идут ни в какое сравнение с мясом, которое жарят на мангале в Тбилиси. Этот рецепт в Грузии обычно берегут только для своих: попробуйте приготовить так хотя бы раз и других шашлыков у вас уже никогда не попросят.

Ингредиенты:

Мясо (свиная шея) - 2 кг
Лук - 500 г
Соевый соус - 100 мл
Аджика - 2 ст.

л.
Соль - 1.5 ч.л.

Приготовление:

Лук режем крупными полукольцами в глубокую миску. Добавляем соль, разминаем руками, чтобы лук дал сок. Мясо режем крупными кусками.

Добавляем к нему аджику, соевый соус, соль. Перемешиваем и на ночь оставляем в холодильнике мариноваться.


 

Ссылка на первоисточник
наверх