Steak Lovers

16 545 подписчиков

Свежие комментарии

  • Дмитрий Танцюра
    А я скажу , что такое товароведение это уничтожение аграрного сектора . для вас это может показаться , что появится с...Луковица в духовк...
  • Дмитрий Танцюра
    Удобно для чегоЛуковица в духовк...
  • Ирина Росина
    Да кто ж этого не знает?Замораживаем мясо...

Жарим картошку почти как пиццу: поливаем томатным соусом и накрываем сыром

Жарим картошку почти как пиццу: поливаем томатным соусом и накрываем сыром

Жареная картошка привычный и вкусный гарнир, но как отдельное блюдо ее подают редко. Мы же приготовим из нее своего рода пиццу: картошка станет основой, ее мы польем томатным соусом и накроем сыром. Картофель (примерно килограмм, количество можно менять в зависимости от количества порций) сначала отварим в мундире, затем аккуратно нарежем кружками и выложим на сковороду.

Это будет основа. Основу заливаем прямо на сковороде примерно 200 граммами томатной пасты. В нее, по желанию, можно добавить соли и специей. Присыпаем сверху сушеным орегано. Теперь нарезаем любой твердый сыр небольшими ломтиками.

Выкладываем его поверх томатной пасты на картофель, накрываем крышкой и готовим примерно 15 минут. «Картофельная пицца» получилась вкусной и без добавок. Но рецепт будет очень просто усовершенствовать — попробуйте, например, добавить к основе из картофеля фарш, или копчености.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх