На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 779 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Это как это запекать в центр стола??? Автор русский язык знает?Рулька на квасе: ...
  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...

Бесподобный цыпленок табака. Вкуснейшая жареная курица на обычной сковороде

Цыплёнок табака – это сочное и ароматное блюдо, которое легко и быстро готовится на сковороде. Мягкая курочка с хрустящей корочкой идеально подходит для обеда или ужина. В процессе приготовления маринада и жарки, кухня наполняется потрясающими ароматами, которые привлекут всех домочадцев. Простой маринад из чеснока, соли и масла делает мясо невероятно вкусным, а процесс приготовления не требует много времени и усилий.

Ингредиенты:
Цыплёнок – 800 г
Чеснок – 1 головка
Крупная соль – по вкусу
Подсолнечное масло – 2-3 ст.л.
Свежемолотый чёрный перец – по вкусу

Приготовление:

Разморозьте цыплёнка. Протрите его бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Разрежьте цыплёнка по спинке, чтобы он распластался. Удалите излишки жира и хвостик для лучшей подачи. Раздавите зубчики чеснока ножом, не нарезая. Смешайте чеснок с крупной солью и подсолнечным маслом. Протрите пальцами, чтобы чеснок выделил сок.

Натрите цыплёнка маринадом, добавьте свежемолотый чёрный перец. Оставьте цыплёнка мариноваться минимум на 30 минут при комнатной температуре или на сутки в холодильнике. Если маринуете в холодильнике, дайте мясу прогреться перед жаркой.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх