600 граммов фарша, капуста и лаваш. Рецепт сочного мясного пирога без хлопот с тестом

Для выпечки мясного пирога вовсе не требуется тратить часы на замешивание и формовку теста. В качестве замены мы возьмем обычный лаваш: уже через 20 минут у нас будет все готово к запеканию, останется только немного подождать. 

Ингредиенты:
600 граммов любого фарша
Небольшой вилок капусты
2 луковицы
специи (черный перец, красный перец, кориандр, соль)
сливочное масло
лаваш — понадобится примерно 2 тонких листа

Мелко режем лук, обжариваем до золотистости и добавляем фарш.

Жарим до готовности.

Шинкуем капусту и чуть притушиваем.

Пора формировать сам пирог. Ножницами режем лаваш на тонкие полоски.