Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Получается что-то вроде тушенки, и действительно очень вкусно))Кладем ребрышки в...
  • Ольга
    Я терпеть не могла голубцы до тех пор, пока не стала готовить их сама. И не понимаю, как можно просто заливать голубц...Голубцы часто руг...

Смешали фасоль с морковью: сытная еда без лишних затрат

Смешали фасоль с морковью: сытная еда без лишних затрат

Фасоль считается самым сытным растительным продуктом и почти ничего не стоит по сравнению с мясом. Она отлично сочетается с овощами и охотно впитывает все приправы –поэтому из фасоли очень быстро можно сделать сытный гарнир без лишних затрат.  Ингредиенты для рецепта элементарны. На стакан красной фасоли нам понадобится морковь, 3 зубчика чеснока, помидор (подойдет и томатная паста) соль по вкусу, перец и специи — тут тоже кладите свои любимые. Кроме того, понадобится еще растительное масло без запаха, сладкая паприка и любая зелень. Вымоченную фасоль перекладываем в кастрюлю и варим около часа. Теперь разогреваем сковородку, обжариваем лук, морковь и помидоры (их можно заменить томатной пастой), последней добавим на сковороду фасоль. Тушим все под крышкой примерно 15 минут. Затем добавляем зелень, тушим еще минут пять и добавляем свежую зелень с чесноком. Огонь выключаем, оставляем под крышкой буквально на 10 минут и вкуснейшее лобио готово.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх