На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 779 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Это как это запекать в центр стола??? Автор русский язык знает?Рулька на квасе: ...
  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...

Шаурма по рецепту турецкого повара. Даже дома всегда получается с первого раза и съедается без остатка

Традиционная турецкая шаурма, благодаря искусному сочетанию мяса и овощей внутри, часто признается гораздо вкуснее своих европейских аналогов. Более того, ее приготовление довольно просто - нужно всего лишь взять тонкий лаваш и начинить его куриной начинкой вместе с салатом. Ингредиенты: 2 куриных грудки 1 лист лаваша 1 помидор 1 луковица Несколько листьев латука 1 ст нейтрального греческого йогурта 3 ст ложки майонеза 1 ст л сливочного масла 1 ст л лимонного сока 1 зубчик чеснока 1 ч л красного перца чили 1 ч л сушеного кориандра 1 ч л тмина 1 ч л хлопьев чили 1 ч л тандури масалы Инструкции: 1.

В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его до приятного аромата. Добавьте к обжаренному чесноку нарезанную курицу и жарьте, пока она не станет белой. 2. После этого добавьте специи к курице: соль, красный перец чили, кумин, кориандр, тандури масалу и хлопья чили. Полейте лимонным соком, хорошо перемешайте и готовьте еще три минуты. 3. Для соуса, в глубокой миске смешайте греческий йогурт и майонез, добавьте те же самые специи, которые использовали для курцы. Хорошо перемешайте. 4. Расправьте лаваш и обильно смажьте его приготовленным соусом. Выложите куриную начинку на лаваш, затем положите нарезанный лук, помидоры и листья латука. Аккуратно сверните лаваш, чтобы сформировать шаурму. 5. Разогрейте сковороду и обжаривайте шаурму с обеих сторон до золотистой корки. Готовую турецкую шаурму подавайте горячей и наслаждайтесь ее вкусом! Видеорецепт: Вы можете экспериментировать с начинкой, используя любое другое мясо по вашему вкусу. Наслаждайтесь ароматной и вкусной классической турецкой шаурмой.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх