Из основных и доступных ингредиентов, таких как свекла, можно приготовить салат всего за 15 минут. Этот салат может успешно заменить классический винегрет. В нем присутствует не только множество витаминов, но и удивительный вкус, который не оставляет равнодушными. Этот рецепт, придуманный в ресторане, сочетает привычный вкус свеклы с ноткой пикантности от яблока и добавляет гастрономическое наслаждение орехами.
Ингредиенты: 1 свекла 1 яблоко 1 морковь 50 г грецких орехов 2-3 ст л оливкового масла 50 мл соевого соуса 2 ч л меда Соль и перец по вкусу
Инструкции: 1. Очистите свеклу и морковь от кожуры. Свеклу, морковь и яблоко натрите на крупной терке. Вы можете использовать специальную терку для салатов или обычную кухонную терку.
2. Если грецкие орехи целые, измельчите их с помощью ножа или используйте мелющую терку.
3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, соевый соус и мед. Это будет ваша заправка для салата.
4. В большой миске смешайте натертую свеклу, морковь и яблоко. Добавьте измельченные грецкие орехи в миску с овощами. Полейте салат приготовленной заправкой из оливкового масла, соевого соуса и меда.
5. По желанию добавьте соль и перец, чтобы подчеркнуть вкус салата. Обязательно пробуйте и корректируйте количество соли и перца в соответствии с вашими предпочтениями.
Перемешайте все ингредиенты в миске, чтобы они равномерно пропитались заправкой и орехами. Салат можно подавать. Подавайте его как гарнир или закуску, и он обязательно понравится вашим близким!
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии