Обычную тыкву будет легко приготовить вкуснее мяса по-французски. На весь рецепт при этом уйдет около 25 минут, а в результате овощ на столе уже никто не узнает.
Ингредиенты: Небольшая тыква Растительное масло — 50 мл Соль и перец по вкусу Розмарин — 1 ч. л. Помидоры — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Твердый сыр — 200 граммов Майонез — 2 ст.
л. Грецкие орехи — 3 шт. Режем тыкву шайбами толщиной примерно 1,5 сантиметра. Перекладываем на рабочую поверхность, присыпаем солью, перцем и сушеным розмарином.ёСмазываем растительным маслом и обжариваем по 8 минут с каждой стороны на хорошо разогретой сковороде. Затем перекладываем тыкву на застеленный пергаментом противень. В отдельную миску режем мелко помидоры, пропускаем к ним через пресс чеснок, натираем сюда же твердый сыр. Добавляем майонез и перемешиваем.
Получившуюся смесь раскладываем на каждый кусочек тыквы. Сверху кладем грецкие орехи и ставим на 15 минут в духовку при 180 градусах. Приготовленная таким образом тыква может подаваться и как закуска.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии