Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Dima Presnov
    на кой чёрт мясо,которое не нужно жевать?Готовим стейк вну...
  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...

Как сохранить арбуз до нового года

Как сохранить арбуз до нового года

Сладкий арбуз легче легкого сохранить и до самых холодов. Подавать можно и к новогоднему столу! В первую очередь нужно выбрать правильный арбуз. Вес около 5 килограммов, поверхность должна быть без повреждений — царапин, вмятин и солнечных ожогов. Лучше всего хранятся арбузы поздних сортов с толстой кожурой. Арбузу для длительного хранения нужны особые условия. Помещения должно быть темным и хорошо проветриваемым. Температура в 5-8 градусов Цельсия будет оптимальной. Важен и уровень влажности — 60-80%. В принципе, таким условиям может отвечать огороженая часть застекленного балкона. Можно поступить проще, залив емкость с арбузом чистой водой. Менять ее на свежую придется каждую неделю. И еще, вода должна быть обязательно холодной и покрывать арбуз полностью. Чуть сложнее будет сохранить арбуз в парафине или воске. Растопить несколько свечек и в несколько раз покрыть арбуз получившимся воском — слой должен быть толщиной не менее сантиметра. Хранить арбуз нужно в прохладном месте. В принципе, все способы сохранения основаны на изоляции арбуза от воздействия кислорода. Выбирайте любой!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх