На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 889 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ural Karahanow
    Заголовок впечатлил - дворяне в трактире. Читать страшно.Курица по-строган...
  • Любовь Титова
    Морковь необходимо заливать кипящим маслом, только тогда она будем мягкой и вкусной. А лук совешенно лишний. И еще не...Морковь по-корейс...
  • Олег Самойлов
    Короче! Лук надо трескать с чешуей/шелухой не выкапывая из грядки!Лук не всегда соч...

Традиционный испанский омлет: в отличие от обычного, его едят даже на ужин. Всего из 3 ингредиентов

Привычный многим обычный омлет можно подать разве что в качестве нехитрого завтрака. Испанский вариант того же блюда — совершенно другое дело. Он готовится из небольшого количества ингредиентов, но получается очень сытным, вполне подходящим даже для обеда, или ужина.

Ингредиенты: 4 ст. л. подсолнечного масла 2 луковицы 5 картофелин, нарезанных тонкими ломтиками 4 яйца соль перец

Приготовление: Нагрейте на сковороде 4 столовые ложки подсолнечного масла.

Мелко нарежьте лук и добавьте его в разогретое масло, посолите и обжаривайте на слабом огне около 2-3 минут, чтобы лук стал мягким и слегка золотистым. После этого добавьте нарезанный тонкими ломтиками картофель, перемешайте и готовьте на слабом огне около 10 минут, пока картофель не станет мягким и слегка подрумянится.

Затем в отдельной миске слегка взбейте яйца с солью и перцем по вкусу и вылейте их в сковороду, равномерно распределяя по поверхности картофеля. Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет на слабом огне 5-6 минут, пока верх не схватится и не подрумянится. После этого аккуратно переверните омлет на другую сторону и готовьте ещё 4 минуты до золотистой корочки. 

Вкусный и простой в приготовлении омлет с картофелем и луком станет отличным вариантом для сытного ужина. Попробуйте приготовить его хотя бы раз, омлет вполне может стать вашим любимым блюдом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх