На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 070 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    А интернет вам с женой отключили и смартфоны демоны поотбирали?)) Про электронные книги слышали? Кто сейчас покупает ...Армянская закуска...
  • Николай Свистунов
    На днях вернулись из района Туапсе. Жена пошла купить в дорогу что-то почитать, обошла рынок в Туапсе и вокруг него: ...Армянская закуска...
  • Grandad
    Они неделю не жрут, а жарят! 😂Готовим баклажаны...

Десерт слаще мороженого, но с 0 калорий: даже если делать из варенья и замороженных ягод, получается шикарно

Замороженные ягоды или фрукты могут стать не только основой для освежающего напитка, но и волшебным ингредиентом для низкокалорийного десерта. Делается он буквально из того, что найдется в холодильнике и получается настолько легким, что подавать его смело можно и на ночь.

Ингредиенты:

300 мл питьевого йогурта 3% без добавок
мёд или подсластитель по вкусу
300 г ягод
8 г желатин быстрорастворимого (чтобы десерт был плотнее добавьте 10г)
50 мл холодной воды

Приготовление:

В большой миске смешайте быстрорастворимый желатин с холодной водой.

Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы желатин набух. В отдельной миске смешайте питьевой йогурт с медом (или сахаром) до получения однородной массы. Добавьте размороженные ягоды в йогурт и перемешайте их погружным блендером до получения однородной консистенции.

Разогрейте набухший желатин в микроволновке или на паровой бане, чтобы он стал жидким, и аккуратно добавьте его в смесь с йогуртом и ягодами. Перемешайте, чтобы желатин равномерно распределился. С помощью погружного блендера активно взбейте смесь в течение 1-2 минут, чтобы на поверхности образовались пузыри.


 

Ссылка на первоисточник
наверх