На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 934 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Пицца в духовке, но корочка как из дровяной печи: лучший рецепт на тонком тесте

Этот рецепт домашней пиццы с четырьмя сырами — отличный вариант для тех, кто любит тонкое тесто и насыщенный вкус. Пицца получается с хрустящей корочкой и даже с ароматом дымка, хотя делается в самой обычной духовке.

Ингредиенты:

вода теплая, 250 мл
сахар, 1 ч. ложка
сухие дрожжи быстродействующие, 1 ч.

ложка
мука пшеничная, 300 г
растительное масло, 1 ст. ложка
гауда, 100 г
пармезан, 100 г
моцарелла, 100 г
сыр с плесенью, 50 г
пергамент для выпекания, 1 лист

Приготовление:

В теплой воде растворите сахар и дрожжи, тщательно перемешайте. Дайте смеси постоять, чтобы дрожжи активировались, затем добавьте муку и растительное масло. Вымешивайте тесто, пока оно не станет мягким и слегка липким. Если тесто прилипает к рукам, можно смазать их растительным маслом.

Переложите тесто в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте на 1 час для подъёма. Пока тесто поднимется, займитесь сырами. Гауду, пармезан и моцареллу натрите на крупной тёрке, а сыр с плесенью разломите на небольшие кусочки. Когда тесто поднимется, разделите его на несколько порционных кусочков и раскатайте каждую порцию в круглый пласт.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх