На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 089 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вячеслав 5
    Раньше народ пил портвейн и агдам-било по шарам хорошо. бросили пит и все стали политиками?а хорошее вино стоит хорош...5 методов проверк...
  • Oxana Lalo
    Я из двух дневного багета готовлю брускетту, - разрезаю вдоль, на каждую половину выкладываю томатный соус, сыр, пото...Спасаем подпортив...
  • Ирина Серафимова (Микова)
    Спасибо, сделаюСамое вкусное и б...

Как замариновать первый летние огурцы за 10 минут. Кисло-сладкие, хрустят словно бочковые

Кисло-сладкие маринованные огурчики получаются хрустящими и ароматными уже через 10 минут после приготовления. Рецепт подходит для быстрого дополнения к шашлыку или для любой семейной трапезы. Маринад здесь берется особый, настаивается он на небольшом количестве уксуса с добавлением куркумы.

Ингредиенты:
Огурцы —2 кг
Острый перец — 2 шт.


Чеснок — 3 зубчика
Укроп — пучок
Сахар — 4 столовые ложки
Соль — 15 граммов
Куркума — чайная ложка
Лавровый лист — 2 средних
Чёрный перец горошком — чайная ложка
Семена кориандра — по вкусу
Столовый уксус — 150 мл

Приготовление:

Огурцы очистите от хвостиков и нарежьте кружочками толщиной около 3-4 мм, не слишком тонко и не толсто. Нарежьте острый перец и чеснок, а укроп крупно вместе со стеблями — весь аромат будет использоваться. Все ингредиенты разделите на три части для формирования слоёв в банке: сначала уложите слой укропа, чеснока и перца, затем плотно распределите огурцы, затем снова слой зелени, чеснока и перца, и повторите последний слой сверху.


 

Ссылка на первоисточник
наверх