На лепку традиционных вареников может уйти до половины вечера, зато ленивый вариант делается моментально. Муки в рецепте используется совсем немного, поэтому получаются ленивые вареники сочными даже без начинки. Повторить рецепт будет просто и новичку в кулинарии: все смешиваем в глубокой миске, а затем останется только отправить заготовки в кипящую воду и подождать максимум 10 минут.
Ингредиенты:
250 граммов творога
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка соли
Творог перекладываем в глубокую миску. Добавляем к нему сахар, разбиваем яйцо, вводим муку и перемешиваем.
Переносим заготовку на рабочую поверхность, слегка замешиваем и делим на равные части.
Свежие комментарии