На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...
  • антонина
    такой "компот "издавна есть в русской кухне,называется ВЗВАРЛенивый компот бе...
  • Nadeznda Tkachenko
    Мне бы ваши заботы..Жирная еда, от ко...

Куриные крылышки вкуснее курицы-гриль: жарим так, что даже косточки хрустят

Вкусную курицу-гриль приготовить в домашних условиях не так просто, зато можно легко сделать куриные крылышки еще более вкусными. Прожарим их на сковороде до аппетитного хруста и подадим с соусом, который задаст тон всему блюду.

Ингредиенты: 1 килограмм крылышек, 1 яйцо, по 1 чайной ложке сухого чеснока, сушеного имбиря, перца и разрыхлителя, по 2 столовые ложки крахмала и муки, соль.

Для овощного соуса нам также понадобятся 1 сладкий перец, 1 помидор, 1 острый перец, 50 граммов кинзы, 3 зубчика чеснока, 40 миллилитров оливкового масла, соль и специи на выбор.

Куриные крылышки перекладываем в глубокую миску. Засыпаем их чесноком, имбирем, перцем, добавляем муку и разрыхлитель, затем разбиваем яйцо, солим и тщательно перемешиваем. Оставляем курицу пока в стороне, пора сделать соус.

Тут все предельно просто: нам только нужно перемолоть все указанные для него ингредиенты в однородную массу блендером. Разогреваем на сковороде немного оливкового масла и выливаем соус на нее.


 

Ссылка на первоисточник
наверх