На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...
  • антонина
    такой "компот "издавна есть в русской кухне,называется ВЗВАРЛенивый компот бе...
  • Nadeznda Tkachenko
    Мне бы ваши заботы..Жирная еда, от ко...

Превращаем пресные зимние помидоры в горячую закуску. Немного сыра и чеснока достаточно, чтобы все их искали на столе

Сочетание помидоров с ароматной чесночно-сырной начинкой сделают эту закуску абсолютным фаворитом праздничного стола. Зимние помидоры чаще всего уже безвкусные, но и они подойдут. Если добавить в центр фирменную чесночно-сырную заправку, незамеченной эта закуска не останется.

Ингредиенты: на четыре крупных помидора нам потребуется 1 головка чеснока, тархун, хлеб, оливковое масло, 130 граммов творожного сыра, немного сливочного масла, соль и опционально перец.

Чеснок в этом рецепте определяющий ингредиент. Большую головку просто разрезаем поперек на две части, внутреннюю поливаем оливковым маслом и на 20 минут ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Измельчаем листья тархуна и смешиваем с сыром и оливковым маслом. Из помидоров удаляем центр чайной ложкой. Хлеб нарезаем маленькими гренками, обжариваем обязательно на сливочном масле с солью и мелко нарезанным чесноком.


 

Ссылка на первоисточник
наверх