На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Вел
    Мы овсянку любим. Замечательная каша. Варить можно по разному и добавки - на вкус. В любом виде вкусная. А можно еще ...Ошибки приготовле...
  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...

Праздничный ужин за 5 минут подготовки. В основе всего лишь фарш и картошка, но этого не замечают

Праздничный ужин можно собрать и всего за 5 минут подготовки, не тратя на это половину вечера. В основе блюда у нас будет всего лишь картошка и обычный фарш, однако благодаря правильному сочетанию гости этого даже не заметят.  

Ингредиенты: 4 картофелины 1 луковица 450 граммов фарша 2 зубчика чеснока 100 граммов твердого сыра Зеленый лук Соль, паприка, смесь перцев и сушеный базилик по вкусу Режем картошку тонкими ломтиками.

Разогреваем в сковороде масло и перекладываем в нее картофель. Обжариваем 10 минут постоянно помешивая — не дайте тонким ломтикам пригореть.

Затем приправляем солью и специями, перемешиваем и пока снимаем с огня. На чистой сковороде обжариваем фарш около 7 минут. Также приправляем его специями. Мелко шинкуем к фаршу лук и на самой мелкой терке натираем сюда же чеснок.

Перекладываем фарш на сковороду к картошке и разравниваем его в один слой. Присыпаем сверху тертым сыром, раскладываем ломтики помидоров. Мелко шинкуем сверху зелень и снова возвращаем сковороду на огонь. Как только сыр расплавится, блюдо будет готово.

Отчасти рецепт напоминает ленивую лазанью. Однако теста здесь нет вовсе, за счет чего оно получилось более сочным.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх