На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yellow River
    Огурцы кимчи. На какое количество огурцов заправка, где в составе чили???Вкуснота из огурц...
  • Ильдус Зубаиров
    Кому сколько на роду написано, тот столько и проживёт. И ни дня больше.9 опасных и вредн...
  • Виктор Белогорцев
    в аптеках сплошная подделкаЙогурт из литра м...

Идеальная заготовка зелени без заморозки. Укроп и петрушка как с грядки до самой весны

Зелень на зиму стремятся сохранять заморозкой: очевидно, что она теряет значительную часть вкуса. Мы же нашли идеальный способ заготовить укроп, петрушку, кинзу и даже базилик без заморозки, сделав из зелени потрясающе ароматный зеленый соус. Он великолепно подходит к мясу, рыбе, или как заправка в салат.

Можно и просто намазать его на хлеб.

Ингредиенты:
Укроп, петрушка - 200 г
Растительное масло - 100 мл
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Цедра лимона
Сок половины лимона

Пошаговый рецепт:

Зелень шинкуем вместе со стебельками. Использовать можно не только указанные в ингредиентах укроп и петрушку, отлично подойдет и базилик. Пересыпаем зелень в глубокую миску и сюда же натираем цедру лимона. Пропускаем к смеси чеснок через пресс, вливаем оливковое масло, добавляем соль. Кладем сахар, чтобы сбалансировать вкус, выжимаем и лимонный сок.


 

Ссылка на первоисточник
наверх