На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 980 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Это называется овальная лепёшка! Котлета это кусок мяса на косточке!Смешали стакан ке...
  • Evgeni Velesik
    Когда я служил в милиции ОБНОН, там всё время смеялись над сельскими начальниками, когда собирали образцы наркосодерж...Настоящий Харчо: ...
  • Ирина Серафимова (Микова)
    А на картинке спиралей нет, а именно "палочки"Сельские пальчики...

Плетеные лепешки почти из ничего: мука, вода и зеленый лук. Жарим за 5 минут и получаются словно из сотни слоев

Традиционные турецкие лепешки считаются сложными в приготовлении, но на самом деле по правильному рецепту делать их очень легко. Плетеные лепешки и готовятся почти из ничего: в основных ингредиентах только мука, вода и зеленый лук. Жарим лепешки за 5 минут, а получаются словно из сотни слоев.

Ингредиенты: 200 миллилитров воды, 5 граммов соли, 300 граммов муки, 100 граммов сливочного масла, 6 перьев зеленого лука.

Переливаем воду в глубокую миску, добавляем соль, затем муку. Замешиваем плотное, эластичное тесто. Оставляем под крышкой подняться минут на 10.

Затем делим тесто на 4 равные части и каждую раскатываем в лепешку. Делаем надрезы вдоль и смазываем лепешку растопленным сливочным маслом. Посыпаем заготовку луком.


 

Ссылка на первоисточник
наверх