На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 110 подписчиков

Свежие комментарии

  • Зоя Жук
    Так и сейчас есть качественные продукты, но либо очень дорогие, либо тоже не для всех. Думаю в буфетах Госдумы все вп...5 продуктов из СС...
  • Зоя Жук
    Вы просто образец воспитанности и вежливости. А я просто пишу то, что знаю на собственном опыте. Мне лапшу на уши не ...5 продуктов из СС...
  • Виктор Белогорцев
    ну и трепло же ты сраное!5 продуктов из СС...

Готовим яичницу прямо внутри теста. Можно есть и на завтрак, и на ужин

Вкуснее всего готовить яичницу не на сковороде, как принято, а прямо внутри теста. Изменения в рецепте совсем небольшие, но теперь ее можно есть и на завтрак, и на ужин.

Сначала замешаем самое простое пресное тесто. В глубокой миске смешиваем 550 граммов муки, 250 миллилитров воды, чайную ложку соли.

После замеса дайте тесту 20 минут подняться под пленкой. Для ускорения процесса можно и просто взять сразу готовое слоеное тесто из магазина.

Теперь раскатываем тесто на рабочей поверхности в тонкий пласт. Смазываем сливочным маслом и складываем в несколько слоев, каждый раз раскатывая его заново.

Делим тесто на равные части. Каждую раскладываем по небольшим чашкам, как на фото ниже. Теперь разбиваем в чашки по 1 яйцу, кладем туда же несколько долек помидоров, солим и перчим.


 

Ссылка на первоисточник
наверх