На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 274 подписчика

Свежие комментарии

  • Андрей Матвеев
    Ни разу не повар, могу ошибаться.Но по мне - это похоже на курник.Мясной пирог с ка...
  • Владимир
    Повар схватил булку хлеба и сказал, что я из тебя сделаю котлету...Берем 150 граммов...
  • Малик Гумеров
    "Дичь, которую должен уметь приготовить каждый" = Россияне уже умеют = их кормят-пичкают  давно  = кенгурятиной , отб...Дичь, которую дол...

Устраняем заветренность мясной нарезки. Используем молоко

Постояв на праздничном столе мясная нарезка обычно заветривается. Не спешите ее выбрасывать, ведь исправить проблему очень просто. Используем молоко и нарезка моментально приобретает свежий вкус и цвет.

Процесс устранения заветривания очень прост. Выкладываем ветчину, или любую другую нарезку в подходящую емкость.

Заливаем молоком, накрываем крышкой. Оставляем на 30 минут. После этого ломтики нарезки достаем и обсушиваем бумажными полотенцами.


Ссылка на первоисточник
наверх