На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 270 подписчиков

Свежие комментарии

  • Run Николаева
    Согласна с Алексом-непонятно, что делать с сотейником. По идее он нагреваться должен или что? Чтоб сливочное масло ра...Гора конфет из ба...
  • Яна Жерихова
    Ещё многие говорят про пользу холодцов, желе...что в принципе понятно, потому что они содержат природный коллаген. Но...7 продуктов, кото...
  • Владимир Гусев
    В последнее время пользую для шашлыка, отбивных и плова свиную лопатку. Унас в одной конторе её правильно срезают име...5 секретов сочных...

Устраняем заветренность мясной нарезки. Используем молоко

Постояв на праздничном столе мясная нарезка обычно заветривается. Не спешите ее выбрасывать, ведь исправить проблему очень просто. Используем молоко и нарезка моментально приобретает свежий вкус и цвет.

Процесс устранения заветривания очень прост. Выкладываем ветчину, или любую другую нарезку в подходящую емкость.

Заливаем молоком, накрываем крышкой. Оставляем на 30 минут. После этого ломтики нарезки достаем и обсушиваем бумажными полотенцами.


Ссылка на первоисточник
наверх