Домашний хлеб на самом деле намного проще сделать на сковороде без утомительной возни с духовкой. Обжаривается он всего 40 минут и всегда поднимается пышным.
Ингредиенты:
Вода горячая – 300 мл
Мука – 400 г
Дрожжи живые – 17 г
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Растительное масло для работы с тестом
В горячую воду добавляем 4 столовые ложки муки от общего количества и сахар.
Размешиваем до однородности. Теперь дайте массе остыть и добавьте дрожжи, перемешайте и оставьте на 5 минут. Вводим оставшуюся муку, перемешиваем тесто до однородности снова.
Свежие комментарии