На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 929 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Действительно, давайте есть гамбургеры и запивать чипсы колой, это будет на много полезнее🤣5 блюд русской ку...
  • secretmaster
    Грибы очень люблю.Жареные шампиньон...
  • Т Н
    Секрет один-единственный: берите ПРОПАРЕННЫЙ рис!!! Всё.Варим рис всегда ...

Делаем начинку к блинам, о которой мало кто знает. В основе яйца

Блины обычно подают со стандартной начинкой, чаще всего используется либо фарш, либо что-то сладкое. Деревенский вариант начинки мало кому знаком, между тем именно такая начинка придает блинам совершенно особенный вкус: попробуйте приготовить ее один раз и поверьте, повторить точно захочется.

Ингредиенты: Сливочное масло – 100г Яйца – 2шт Соль -1/4ч.

л.

Приготовление: Возьмите небольшую кастрюльку и поместите в нее 100 грамм сливочного масла. Растопите масло на среднем огне. В миске разбейте два яйца, чуть-чуть подсолите и взбейте их вилкой. Постепенно влейте взбитые яйца в растопленное масло, постоянно помешивая.

Прогрейте яйца до тех пор, пока масса не станет густой. Важно не перегревать яйца. Снимите кастрюльку с огня. Получившуюся яично-масляную смесь переложите в миску. Подавайте эту начинку к блинам, наслаждаясь ее нежным вкусом.

Опционально начинку можно сделать и чуть более острой. Попробуйте вмешать в яйца немного чеснока.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх