На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 787 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Котлетам, что жареным, что запеченным, срок жизни в холодильнике дня 3-4 max? потом они просто превращаются в котлето...Котлеты без жарки...
  • Алексей
    По факту пожарила в духовке🤣 А за несколько дней они даже в холодильнике стухнут🤣Котлеты без жарки...
  • Evgeni Velesik
    Забыли указать про мякиш хлебный! Ни одна котлета не делается без мякиша!Котлеты как в рес...

Делаем начинку к блинам, о которой мало кто знает. В основе яйца

Блины обычно подают со стандартной начинкой, чаще всего используется либо фарш, либо что-то сладкое. Деревенский вариант начинки мало кому знаком, между тем именно такая начинка придает блинам совершенно особенный вкус: попробуйте приготовить ее один раз и поверьте, повторить точно захочется.

Ингредиенты: Сливочное масло – 100г Яйца – 2шт Соль -1/4ч.

л.

Приготовление: Возьмите небольшую кастрюльку и поместите в нее 100 грамм сливочного масла. Растопите масло на среднем огне. В миске разбейте два яйца, чуть-чуть подсолите и взбейте их вилкой. Постепенно влейте взбитые яйца в растопленное масло, постоянно помешивая.

Прогрейте яйца до тех пор, пока масса не станет густой. Важно не перегревать яйца. Снимите кастрюльку с огня. Получившуюся яично-масляную смесь переложите в миску. Подавайте эту начинку к блинам, наслаждаясь ее нежным вкусом.

Опционально начинку можно сделать и чуть более острой. Попробуйте вмешать в яйца немного чеснока.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх