На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 067 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Возьми чугунок (чугунная миска/котелок) и сделай тоже самое, только будет ещё вкуснее, чем на сковородке!Без запекания и д...
  • Ильдус Зубаиров
    У рукожопых всегда пригорает, однако...Жареная картошка:...
  • ВераВерная
    Так это борщ? Вон оно что))Суп советских пан...

Делаем куриную грудку сочной словно вырезку: хитрость в том, что жарили ее в бумаге

Куриная грудка, запеченная в пергаментной бумаге на луковой подушке, представляет собой диетическое и невероятно сочное блюдо, которое легко готовится и радует своим ароматом. Секрет заключается в использовании ароматного масла с приправами и правильной подготовке мяса. Запекание на луковой подушке придает блюду особый вкус и нежность, делая его по-настоящему таящим во рту.

Ингредиенты:

1 куриная грудка
Соль по вкусу
2 столовые ложки растительного масла
Щепотка черного молотого перца
1 чайная ложка сухого молотого чеснока
1 чайная ложка сладкой молотой паприки
2 луковицы
Пергаментная бумага для запекания

Приготовление:

Куриную грудку разрежьте вдоль пополам. Посолите каждую половинку с обеих сторон. Приготовьте ароматное масло, смешав растительное масло, черный перец, чеснок и паприку. Хорошо смажьте каждую половинку куриного филе ароматным маслом с обеих сторон. Оставьте мясо ненадолго в стороне. Лук нарежьте тонкими кольцами. На пергаментную бумагу выложите слой лука, создавая подушку.


 

Ссылка на первоисточник
наверх