На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 539 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анжелика Королева
    А вы? Думаю, что вам даже прикидываться не надо, вы просто хабалка базарнаяКуриные котлеты б...
  • чвсатпкьл
    Деб, ты хоть раз проходил специальную военно врачебную комиссию? Это не та комиссия, которая проверяет людей для прох...Мясорубка мелет л...
  • чвсатпкьл
    Похоже мелет здесь не мясорубка, а тот кто написал эту дичь, а основное предназначение мясорубки измельчать, а не мол...Мясорубка мелет л...

Тесто может хранится в холодильнике неделями: в состав нужно добавить масло и молоко

Обычно тесто требует готовки почти сразу, но если немного изменить состав, его можно держать в холодильнике неделями. А самое интересное, что и поднимается оно на дрожжах в том же самом холодильнике под пленкой.

Ингредиенты:
650 граммов муки
200 граммов сливочного масла
100 граммов сахара
2 яйца
250 миллилитров молока
чайная ложка соли
11 граммов сухих дрожжей

Из данных ингредиентов выход будет примерно в 1,3 килограмма уже готового теста.

Начинаем с дрожжей. Вместе с сахаром и солью растворим их в стакане молока, затем смешаем его с маслом. 

Далее мука. Постепенно вводим ее в смесь, избегая образования комков.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх