На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 165 подписчиков

Свежие комментарии

  • ОЛЬГА СКОПИНЦЕВА
    Это называется лимонный курд.Достали пару лимо...
  • чак
    и перецШикарная закуска ...
  • Evgeni Velesik
    Я такие с детства ел! Какая ещё Скандинавия?Нежные словно пух...

Тесто может хранится в холодильнике неделями: в состав нужно добавить масло и молоко

Обычно тесто требует готовки почти сразу, но если немного изменить состав, его можно держать в холодильнике неделями. А самое интересное, что и поднимается оно на дрожжах в том же самом холодильнике под пленкой.

Ингредиенты:
650 граммов муки
200 граммов сливочного масла
100 граммов сахара
2 яйца
250 миллилитров молока
чайная ложка соли
11 граммов сухих дрожжей

Из данных ингредиентов выход будет примерно в 1,3 килограмма уже готового теста.

Начинаем с дрожжей. Вместе с сахаром и солью растворим их в стакане молока, затем смешаем его с маслом. 

Далее мука. Постепенно вводим ее в смесь, избегая образования комков.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх