На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 538 подписчиков

Свежие комментарии

  • Петр Ядренников
    У соли нет срока храненияУниверсальный рец...
  • Майя Maja
    А вы читайте текст, а не только заголовок. Без мясорубки для получения фарша ( а фарш это прежде всего мелко рубленно...Куриные котлеты б...
  • Анжелика Королева
    Да, но заголовок гласит об отсутствии мясорубки, а не о рубленном мясеКуриные котлеты б...

Два стакана муки, соль и вода: смешали и сделали настоящий лаваш

Очень вкусный, очень мягкий — одним словом, настоящий тонкий лаваш можно сделать на своей кухне. Рецепт не сложен, ингредиенты тоже самые простые – нужны 300 граммов муки, соль и вода. Итак, готовить будем из муки (350 граммов), растительного масла (20 граммов), соли (1/2 чайной ложки) и горячей воды — ее нам потребуется 200 миллилитров.

Выливаем в миску горячую воду, добавляем соль и растворяем. Затем высыпаем муку, замешиваем тесто. Перемещаем его на рабочую поверхность и вымешиваем еще с небольшим количеством муки. Разделяем тесто на несколько частей и раскатываем очень плоско. Размер частей определяйте сами – лаваши можно сделать и любой формы, и любого размера. Ставим на противень в разогретую духовку.

Выпекаем буквально 2-3 минуты при 180 градусах. Осталось смочить лаваш небольшим количеством воды и закрыть в мокрое полотенце. Через полчаса наши лаваши будут уже совсем мягкие.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх