На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    В Мир тесен после последнего обновления вообще перестали печатать рецепты и ссылки на видео приготовления. Заманчивый...Маринуем селедку ...
  • ВераВерная
    Там нет, а здесь зачем?Десерт из слоеног...
  • Владимир Скафтымов
    См. ссылку на первоисточник. Там этой глупости нет.Десерт из слоеног...

Храним помидоры всю осень и зиму: остаются как с грядки

Научились помидоры хранить на всю осень и зиму да так, что остаются будто с грядки сорванные. И форма, и вкус как у самых свежих. Свежие помидоры лучше брать твердых сортов. Моем, сушим, режем на четыре равные части. Раскладываем по стерилизованным банкам. Удобнее будет фасовать в банки по 500 миллилитров, как раз на одно блюдо. На пять банок такого объема уйдет чуть больше двух килограмм помидоров и 1,2 литра воды. Кладем ткань на дно кастрюли, размещаем аккуратно банки внутри. Заливаем помидоры кипящей водой, прикрываем стерилизованными крышками, но не закручиваем. И после доливаем воду в кастрюлю, ставим на средний огонь. С момента закипания ждем 10-15 минут. Достаем и сразу закатываем крышки. На хранение ставим в прохладное место, укутывать банки не надо. Зимой достаточно будет достать банку, снять крышку и слить воду — в салате с луком, растительным маслом и чесноком такие помидоры особенно хороши.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх