На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 958 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grandad
    А расскажите нам про кастрюли наших пещерных предков, в которых они супы варили...7 главных мясных ...
  • Василий Блохин
    Лучше наших щей нет!7 главных мясных ...
  • Зоя
    всю свою жизнь  готовлю все каши на молоке,пока еще живая,а мне уж за 80.....Стали готовить ов...

Запекаем перец в духовке и превращаем в закуску на замену соленьям. Ингредиенты простые, но сколько ни готовь, гостям все мало

Запеченный в духовке болгарский перец кажется простым блюдом, но здесь все дело лишь в нюансах рецепта. Те же самые простые ингредиенты можно в считанные минуты объединить так, что обычный перец становится закуской, которая будет популярнее любых солений.

Ингредиенты:
Сладкий перец -12 шт.
Лимонный перец по вкусу
Соль -0,5 ч.

л.
Сахар -1/3 ч.л.
Уксус -1ст.л.
Растительное масло -2ст.л.
Базилик -0,5 ч.л.
Чеснок -3 зубчика

Болгарский перец не очищая от семян перекладываем на застеленный пергаментом противень и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Затем достаем, снимаем верхнюю часть кожицы. Перекладываем в форму для запекания.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх