Почти все супы надоедают семье очень быстро, но наш рецепт настоящий подарок рачительной хозяйке. Он идеально подойдет для повседневных обедов: сытный и с необычным вкусом, который гарантирует ему особая заправка на основе йогурта.
Ингредиенты:
Куриные бедрышки — 3 шт
Вода — 2 л
Соль
Картофель — 3 шт
Лук — 1 шт
Растительное масло
Морковь — 1 шт
Сладкий перец — 1 шт
Черный перец
Душистый перец — 2 шт
Вермишель — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 1 шт
Йогурт белый — 100 мл
Уксус яблочный — 1 ч.
Мука — 1 ст.л.
Петрушка
Приготовление:
В кастрюле залейте куриные бедрышки двумя литрами воды, добавьте соль и варите на среднем огне до готовности мяса. Пока мясо варится, почистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Лук и морковь измельчите, сладкий перец нарежьте полосками.
Свежие комментарии