На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...
  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...

Используем лаваш как бумагу для запекания: завернули курицу с овощами и жарим. Хлеб и гарнир уже не нужны

Если просто завернуть курицу с овощами в тонкий лаваш, как в бумагу для запекания, то приготовить ее сочной можно и на обычной сковороде. Добавим к мясу овощи и хлеб с гарниром будут уже не нужны.

Ингредиенты: 300 граммов куриной грудки, 2 сладких перца, 150 граммов цукини, 3 зубчика чеснока, 100 граммов моцареллы, зеленый лук, черный перец, французская горчица, уксус.

Куриную грудку режем небольшими тонкими слайсами, отбиваем кухонным молотком, солим и перчим. Посыпаем кунжутом, оставляем мариноваться на 10 минут.

Чеснок трем на мелкой терке в миску, добавляем к нему столовую ложку уксуса, 3 грамма соли, чайную ложку горчицы. Туда же нарезаем тонкими полосками болгарские перцы и кабачки, шинкуем зеленый лук. Перемешиваем и тоже оставляем на 10 минут.


 

Ссылка на первоисточник
наверх