На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...

Шашлык из кабачков. Добавляем панировку, и теперь к овощам уже не требуется никакого мяса

Кабачки обычно просто жарят, или добавляют в салаты. Но мы превратим их в поразительно вкусную, аппетитно хрустящую закуску-шашлык. Достаточно будет добавить панировки и к овощам больше не потребуется никакого мяса.

Ингредиенты: 2 кабачка, 100 граммов панировочных сухарей, столько же кукурузной муки, 60 граммов тертого пармезана (можно взять аналоги, или другой твердый сыр), 2 яйца, соль, масло, перец, орегано.

Кабачки моем и режем четвертинками вдоль, примерно одинакового размера. Солим и нанизываем на шпажки, почти как шашлык на шампур.

В отдельную емкость разбиваем яйца и взбалтываем их с солью и приправами. Панировочные сухари смешиваем с частью муки и тертым сыром.


 

Ссылка на первоисточник
наверх