Steak Lovers

16 548 подписчиков

Свежие комментарии

500 грамм фарша и картошка: превращаем 2 банальных ингредиента в новые блюда

500 грамм фарша и картошка: превращаем 2 банальных ингредиента в новые блюда

Даже из банальных на первый взгляд ингредиентов можно легко сделать новые, интересные блюда. Возьмем обычные картошку и фарш и приготовим вкуснейшую кесадилью с хрустящей корочкой и сытные картофельные ватрушки с плавленным сыром.

500 грамм фарша и картошка: превращаем 2 банальных ингредиента в новые блюда

Первой сделаем своего рода ватрушку из картошки с фаршем. На 900 граммов картошки нам понадобится 60 граммов сливочного масла, чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки перца, зелень (берите по вкусу), 50 граммов сыра, 100 граммов лука, 350 граммов свило-говяжьего фарша, чайную ложку кориандра и 200 миллилитров томатного сока.

Отвариваем картошку и делает пюре с добавлением сливочного масла, соли, перца и зелени. Формируем из пюре небольшие шарики, выкладываем сразу на противень.

500 грамм фарша и картошка: превращаем 2 банальных ингредиента в новые блюда

Теперь в каждом донышком стакана делаем углубление, в него кладем тертый сыр.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх