На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    Вообще не ешьте (не только закусь), что ели обычно - от этого, обычно, умирают. Умрите необычно - от советов диетолог...Продукты, которым...
  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...

Кладем в центр слабосоленой сельди намазку, а потом замораживаем. Одним движением получили ресторанную закуску

Бутерброды часто считаются быстрым и простым перекусом, но этот рецепт превратит даже вчерашний хлеб в изысканное блюдо. Особый вкус заключается в сочетании слабосоленой сельди и масла, в которое добавляются мелко нарезанная красная луковица, горчица и вареные яйца.

Ингредиенты: 4 филе слабосоленой сельди  3 сваренных вкрутую яйца 80 граммов сливочного масла чайная ложка зернистой горчицы половина маленькой красной луковицы немного зеленого лука для подачи 

Приготовление: 1. Начнем с приготовления начинки.

Возьмите миску и нарежьте мелко красный лук. Размягченное сливочное масло поместите в ту же миску и смешайте его с луком.

2. Добавьте сваренные вкрутую яйца в миску с маслом и луком, и пропустите все через мелкую терку. Добавьте чайную ложку зернистой горчицы и хорошо перемешайте все ингредиенты вместе.

3. Перед тем как сделать рулет, расправьте пищевую пленку на рабочей поверхности. На пленку положите одно филе слабосоленой сельди, и распределите по нему только что приготовленную массу.

4. Накройте первое филе слабосоленой сельди вторым филе, и заверните пленкой в плотный рулет. Поместите рулет в морозилку, чтобы он застыл до консистенции, пригодной для нарезки.

5. Нарежьте кусок хлеба на небольшие ломтики. Выньте застывший рулет из морозилки и удалите пленку. 

6. Отрежьте кусок селедочного масла и положите его на ломтики хлеба. После этого можно добавить зелень на верх масла.

Насладитесь своими бутербродами с слабосоленой сельдью и маслом. Если у вас есть гренки, то попробуйте добавить их к вашим бутербродам в качестве дополнения, чтобы сделать прием пищи еще более сытным и вкусным.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх