Из 2-3 килограммов свинины можно за раз сделать блюдо, которого хватит на всю неделю. Мангал не понадобится, мы запечем ее в обычной городской духовке в виде рулета. Помимо самой свинины нам понадобится маринад, а также бекон для оболочки, и специи. Рулет доходит в духовке примерно за 3 часа, а потом мясо нужно просто отрезать от большого куска по мере необходимости.
Свежие комментарии