На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 787 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Котлетам, что жареным, что запеченным, срок жизни в холодильнике дня 3-4 max? потом они просто превращаются в котлето...Котлеты без жарки...
  • Алексей
    По факту пожарила в духовке🤣 А за несколько дней они даже в холодильнике стухнут🤣Котлеты без жарки...
  • Evgeni Velesik
    Забыли указать про мякиш хлебный! Ни одна котлета не делается без мякиша!Котлеты как в рес...

Шампиньоны в духовке за 20 минут: для сочности не нужна ни сметана, ни сложные соусы

При жарке шаминьонам чаще всего приходится добавлять как минимум сметану, иначе они теряют слишком много жидкости и становятся суховаты. Поэтому намного вкуснее будет приготовить их в духовке: уже через 20 минут на столе появятся сочные, полные наполненные вкусом грибы.

Ингредиенты: грибы - 500 гр.

соль и специи по вкусу паприка - 1 ч.л. оливковое масло - 4 ст.л. соевый соус - 3 ст.л. черный перец чеснок - 4 зубчика петрушка - 1 пучок Грибы промываем и перекладываем в глубокую миску. Поливаем их оливковым маслом. Добавляем паприку, соль и специи. Вливаем соевый соус. Перемешиваем и даем промариноваться 15 минут.

Затем перекладываем грибы в форму одним слоем. Сверху нарезаем мелко чеснок. Ставим в духовку на 20 минут при 200 градусах. Уже готовые шампиньоны присыпаем мелко нарезанной зеленью. Видеорецепт: Опционально уже в самом конце можно добавить к грибам острый перец.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх