На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 116 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Сложили все в сковороду и забыли: идеальный ужин без хлопот на кухне из простых продуктов

Вкусный обед или ужин совершенно необязательно должен быть сложным. Достаточно сложить все базовые ингредиенты в одну сковороду и просто поставить на плиту: уже через полчаса можно звать семью к столу.

Ингредиенты:
Фарш свиной и говяжий - 600 г
Картофель - 6-7 штук
Рис - 50 г
Капуста - 1/4 кочана
Яйцо - 1 штука
Соль - 1 чайная ложка для фарша, 2 чайные ложки для соуса
Зелень (петрушка или кинза) - 1 пучок
Черный молотый перец - 1/2 чайной ложки для фарша
Лук - 2 штуки
Морковь - 1 штука
Помидоры - 2 штуки
Томатная паста - 1 столовая ложка
Кориандр - 1 чайная ложка
Смесь перцев - 1/2 чайной ложки
Пажитник - 1/4 чайной ложки
Душистый перец горошком - 4-5 штук
Лавровый лист - 1 штука
Чеснок - 2-3 зубчика Вода

Приготовление:

Возьмите фарш из свинины и говядины в равных пропорциях (50 на 50).

Добавьте яйцо для улучшения текстуры, а также рубленую зелень (петрушку или кинзу), соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте фарш, чтобы ингредиенты равномерно распределились и отбейте его, а затем сформируйте крупные фрикадельки.


 

Ссылка на первоисточник
наверх