На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 866 подписчиков

Свежие комментарии

  • Sergey Ivanov
    Все эти гастрономические изыски имеют вполне определенную практическую задачу: Как можно дольше сохранить пищу! Амери...Еда, которая може...
  • valentina sergeeva
    Картофель - и 3 часа в духовке?..Идеальный гарнир ...
  • Наташа Устинова
    Ну а как ещё себя в интернете показать такого умного и всезнающегоТакой шницель мож...

Нежный десерт ровно за 5 минут: выглядит как из кондитерской, а делается из чашки молока

Мы хотим поделиться с вами простым, бюджетным и невероятно вкусным десертом, который вы сможете приготовить всего за 5 минут. Этот рецепт не требует ни яиц, ни сложных ингредиентов, а результатом станет изысканное лакомство, которое понравится всей вашей семье.

Ингредиенты:
30 г кукурузного крахмала
25 г муки
10 г ванильного сахара
Сахар по вкусу (рекомендуется 40 г, можно увеличить до 60-70 г)
Щепотка соли 500 мл молока (комнатной температуры)
20 г шоколада (тёмного)
1 столовая ложка сливок
Орешки (например, фундук) или кокосовая стружка для обсыпки

Приготовление:

Смешайте кукурузный крахмал, муку, ванильный сахар, сахар и щепотку соли в миске.

Постепенно добавьте немного молока, перемешивая до однородности, чтобы не было комочков. Молоко должно быть комнатной температуры. Продолжайте перемешивать, добавляя оставшееся молоко.

Перелейте смесь в кастрюлю и поставьте на огонь, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Варите до загустения. Как только масса начнет загустевать и появятся первые пузырьки кипения, проварите её ещё 30-60 секунд, чтобы заварились крахмал и мука. Снимите с огня и быстро разлейте массу по формочкам (стаканам или любым другим формам).


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх